Geschiedenis van Boulanger Chocolaterie: van keuken naar chocoladehuis
Start in de keuken van de familie Bakker
In 1969 begonnen de heer en mevrouw Bakker in hun eigen keuken in Roosendaal hun eerste bonbons te maken, gevuld met verse room en omhuld in Belgische chocolade. Uit de voorkamer van hun huis groeide zo de allereerste Boulanger winkel. Wat ooit klein begon, leverde al snel trouwe klanten en waardering op voor de unieke kwaliteit en smaak.
Groei naar meerdere verkooppunten
Al snel volgden uitbreidingen buiten Roosendaal: een tweede verkooplocatie in Bergen op Zoom, en de ontwikkeling van meerdere franchise winkels en verkooppunten door heel Nederland. Naast franchisewinkels zijn er ongeveer tachtig andere verkooppunten waar Boulanger chocolade verkrijgbaar is.
Verse roombonbons, onze specialiteit
Vanaf het prille begin vormen verse roombonbons het kloppende hart van Boulanger. Elke dag bereidt het team bonbons met verse roomvulling, gemaakt met verse boter en scharreleieren. Een assortiment dat door de jaren heen is uitgebreid met meer dan 50 verschillende pralines, truffels en seizoensspecialiteiten.
Productie in eigen fabriek in Etten‑Leur
Alle chocolade wordt geproduceerd in de fabriek in Etten-Leur, waar het volledige productieproces, van smelten en temperen tot vullen en verpakken, in eigen beheer gebeurt. Deze interne aanpak garandeert constante kwaliteit en creativiteit in elk seizoen.
Heden en toekomst met duurzaam vakmanschap
Tegenwoordig staat Boulanger niet alleen bekend om heerlijke bonbons, maar ook om aandacht voor herkomst en duurzaamheid. De producten worden gemaakt met gecertificeerde cacao en natuurlijke ingrediënten. Eerlijke keuzes die passen bij de filosofie van het chocoladehuis uit Brabant.
Waarom we dit verhaal delen
Boulanger is het voorbeeld van hoe passie, vakmanschap en kwaliteit elkaar kunnen versterken. Sinds 1969 ontwikkelt het merk zich organisch bij iedere stap. Van een keuken in Roosendaal naar talrijke verkooppunten door het land, met verse roombonbons als onderscheidende specialiteit. Elke bonbon vertelt dit verhaal, en dat proef je.